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Prodotti
Scopri i prodotti premium di Meatdryer per la stagionatura, la maturazione e la salatura della carne. I nostri ganci per carne progettati con precisione, dotati di strumenti per il monitoraggio di peso, temperatura e umidità, aiutano gli artigiani a creare salumi perfetti, dal prosciutto di Parma e il prosciutto crudo fino a salame, pancetta, biltong, selvaggina, speck, iberico e jerky. Progettato per i veri appassionati della salatura domestica o per i cacciatori che esigono risultati professionali.
Scegli il gancio smart Green per la stagionatura essenziale della carne, oppure passa al kit completo Artisan con rotolo porta attrezzi premium e accessori. Entrambi sono dotati di connettività WiFi per il monitoraggio remoto da ovunque: controlla i progressi del tuo biltong ovunque!
Perfetto sia per i principianti che per i produttori esperti. Nessuna esperienza precedente richiesta e utilizzabile quasi ovunque. Ricette e guide passo-passo incluse nell'app.